平遥特产？

一、平遥特产？

平遥牛肉久负盛名，起源年代无考，清代时已誉满三晋。清嘉庆年间，邑人雷金宁及其子孙三代，在城内文庙街设有兴盛雷牛肉店，长达百余年。到光绪末年，又有任大才与其子任仰文在城内西大街设立自立成牛肉铺，所制牛肉可与兴盛雷牛肉相媲美，均为正宗产品。

二、平遥古镇位于哪？

平遥古镇位于山西的平遥古城，位于山西中部平遥县内，是一座具有2700多年历史的文化名城，与同为第二批国家历史文化名城的四川阆中、云南丽江、安徽歙县并称为"保存最为完好的四大古城"，也是中国仅有的以整座古城申报世界文化遗产获得成功的两座古县城之一。

三、平遥去哪里买平遥特产？

答:在平遥古城内的“明清一条街”两侧，有建筑风格独特的各式土特产店，如宏源泰、晋元恒等老字号。可以尽情购买。

平遥土特产品种繁多最著名的有以下几种:

1、推光漆器

推光漆器以手掌推出光泽而得名，做法工序复杂，分木胎、灰胎、漆工、画工和镶嵌等五道工序，使用松木做出各种家具的木胎后 ，用白麻缠裹木胎 ，抹上一层用猪血调成的砖灰泥，上漆后再用水砂纸蘸水擦拭，再用手反复推擦，之后依次用粗砂纸、细砂纸、棉布、丝绢报、一缕人发，手蘸麻油 、手蘸豆油，掌心反复推擦而得。外观古朴典雅，经久耐用。一般黑色为木胎，红色、褐色为漆胎。

推荐购买地：南大街市楼南路（现南大街称明清街）永隆号漆器旧址（前店后厂），平遥漆器艺术博览馆门市。（可在此向服务员了解制作过程）。

2、平遥牛肉 

平遥牛肉源于汉代，明代已负盛名。清朝先后在平遥城内开业的兴盛雷、自立成牛肉铺享有很高声誉。平遥牛肉就是继承兴盛雷、自立成传统风味而发扬光大。其制作工艺独特，色泽红润，绵香可口，有“肥而不腻，瘦而不柴”之特点。 推荐购买地：南大街市楼南路永隆号漆器旧址对面的店卖的冠云牌散牛肉。

3、槟干

 平遥古城往南二十公里，有一泉水淙淙，溪水清澈，林茂草丰，果木飘香的深沟－－果子沟。沟内生长着多种野果，其中以槟果历史最悠久，品质最优良。从明代成化年间人工种植以来，果子沟槟果以其鲜艳的色泽、浓郁的芳香、酸甜的味道享誉海内外。用传统工艺加工而成的平遥槟干，口味独特，具有养颜滋肺，消食解乏之功效，尤其适合妇女、儿童、老年人食用。历史上，曾远销东欧和俄罗斯一带，深受欢迎。

4、长山药粉 

平遥县岳北村生产的长山药，条粗条长，皮薄质细，在晋中一带很有名气。《神农本草经》上说：“薯蓣味甘温，主伤中，补虚赢，除寒热邪气，补中益气力，长肌肉”。是祖国医学宝库中不可缺少的一味健身、健脾、养胃的滋补药品。 推荐购买地：南大街市楼南路永龙号漆器旧址对面的店卖的威壮牌长山药粉，椅子上印有708号。

5、手工鞋

 “人老脚先衰，养生先养足”。手工布鞋最显著特点是透气、吸汗性强，并增强足部对周围环境的伸展性和适应性，进而实现对人体从足部到身体的保养。猫头鞋又名虎头鞋，最能体现中国传统的女红水平。鞋体模猫状虎，憨态可掬，寓意避邪消灾、吉祥富贵。柔软的胎体对小儿的足部起到很好的保养作用。 推荐购买地：长升源对面的宝龙斋，明清一条街上靠近市楼处（可去厂家看制作过程）。

6、黄酒

黄酒用糯米酿成，其香味浓郁醇厚，酒性温和，既是一种妇孺老少皆宜的低度饮料，还是理想的烹饪调料。据分析，黄酒含18种氨基酸，其中有8种是人体不能合成而又必需的。每升黄酒中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍，为世界营养酒类中所罕见，因此人们称其为“液体蛋糕”。经医学研究证明，黄酒具有健脾、益胃、舒筋、活血之工效。

推荐购买地：长升源，明清一条街上靠近市楼处。

7、六合泰枕头

据说，慈禧太后西行至平遥，人困马乏，在品尝了当地特色食品、美酒后，准备就寝。但是出宫在外，一路颠簸跋涉，加之当时内忧外患，慈禧辗转反侧，久久不能入睡，在外侍候的平遥官吏急忙献上了当时平遥特有的“六合枕”，使得慈禧安然入睡。次日，慈禧顿感心旷神怡，便问此枕为何叫“六合”，得知“六合”乃指枕上有六个孔，而且各孔互通，代表了上下、东西、南北，寓意天下太平祥和。慈禧大悦，脱口说道“天下太平，国泰民安啊”于是赐名为“泰”。从此，“六合泰枕”便传了下来！

四、平遥上店古镇历史？

①即今山西平遥县东南上店村。《清一统志·汾州府》：上店镇“在平遥县东南六十里”。

②在今河南汝阳县西南十三里上店村。旧属伊阳县。明置巡司于此。

在河南省汝阳县中西部、汝河南岸。面积52平方千米。人口3.7万。镇人民政府驻上店，人口6350。据传，很早以前上店为一家饭店，因在古城寨之西(西为上)，故名。1958年建公社，1984年改乡，1999年改镇。特产麻花。有机械、机砖、电珠、面粉等厂。有公路通县城。

词语分解

镇的字典解释 镇 （鎮） zhèn 压：镇尺（用金属、玉石等制成的尺形文具，用来压书和纸

历史地名推荐：双岩

在今浙江临海市南。舆地纪胜卷12台州：双岩“在临海县南一十五里。峭峻并峙，为江南诸山之冠，州治对焉”。

五、平遥有什么特产？

平遥特产有很多，如著名的平遥牛肉、豆腐脑、平遥油茶、平遥碗托、曹家熏肘、平遥黄酒以及长山药，平遥是山西省晋中市下辖的一个县；经济以旅游业和农业为主。

六、平遥有那些特产？

平遥县特产很多，主要有平遥牛肉 、平遥长山药、平遥推光漆器、平遥酥梨 、平遥红薯、平遥合碗子、平遥碗脱则、平遥黄日、平遥豆腐脑、长升源黄酒等十大特产。

七、平遥有何特产？

平遥的特产有平遥牛肉、平遥碗脱、平遥长山药、平遥推光漆器、合碗子、平遥红薯、黄日、平遥豆腐脑、曹家熏肘、平遥拉面等。

八、平遥特产有哪些？

平遥县土特名产，品种繁多，诸如平遥牛肉、平遥推光漆器、平遥长山药、果子沟槟干、南依涧乡苹果、孟山醋柳（沙棘）汁、汾河区高梁……，都各具风味，名不虚传。

推光漆器

推光漆器以手掌推出光泽而得名，做法工序复杂，分木胎、灰胎、漆工、画工和镶嵌等五道工序，使用松木做出各种家具的木胎后 ，用白麻缠裹木胎 ，抹上一层用猪血调成的砖灰泥，上漆后再用水砂纸蘸水擦拭，再用手反复推擦，之后依次用粗砂纸、细砂纸、棉布、丝绢报、一缕人发，手蘸麻油 、手蘸豆油，掌心反复推擦而得。外观古朴典雅，经久耐用。一般黑色为木胎，红色、褐色为漆胎。

推荐购买地：南大街市楼南路（现南大街称明清街）永隆号漆器旧址（前店后厂），平遥漆器艺术博览馆门市。（可在此向服务员了解制作过程）

牛肉

平遥牛肉源于汉代，明代已负盛名。清朝先后在平遥城内开业的兴盛雷、自立成牛肉铺享有很高声誉。平遥牛肉就是继承兴盛雷、自立成传统风味而发扬光大。其制作工艺独特，色泽红润，绵香可口，有“肥而不腻，瘦而不柴”之特点。

推荐购买地：南大街市楼南路永隆号漆器旧址对面的店卖的冠云牌散牛肉（散牛肉储存时间短，送人或带走最好买真空包装的），椅子上印有708号，价随时间变化而变化，现差不多在35元/斤以上。现在平遥牛肉全国卖得比较好的就是冠云的，当地人现在觉得冠超的也不错，可以试试。

槟干

平遥古城往南二十公里，有一泉水淙淙，溪水清澈，林茂草丰，果木飘香的深沟－－果子沟。沟内生长着多种野果，其中以槟果历史最悠久，品质最优良。从明代成化年间人工种植以来，果子沟槟果以其鲜艳的色泽、浓郁的芳香、酸甜的味道享誉海内外。用传统工艺加工而成的平遥槟干，口味独特，具有养颜滋肺，消食解乏之功效，尤其适合妇女、儿童、老年人食用。历史上，曾远销东欧和俄罗斯一带，深受欢迎。

平遥县境内有丰富的槟果资源，正常年份年产槟果100万公斤，可加工槟干20万公斤。现采用传统的槟干加工工艺，推出的包装精美，风味独特的名优特产－-平遥槟干，投放市场后，很快赢得消费者的好评。

长山药粉

平遥县岳北村生产的长山药，条粗条长，皮薄质细，在晋中一带很有名气。《神农本草经》上说：“薯蓣味甘温，主伤中，补虚赢，除寒热邪气，补中益气力，长肌肉”。是祖国医学宝库中不可缺少的一味健身、健脾、养胃的滋补药品。

推荐购买地：南大街市楼南路永龙号漆器旧址对面的店卖的威壮牌长山药粉，椅子上印有708号。

手工鞋

“人老脚先衰，养生先养足”。手工布鞋最显著特点是透气、吸汗性强，并增强足部对周围环境的伸展性和适应性，进而实现对人体从足部到身体的保养。猫头鞋又名虎头鞋，最能体现中国传统的女红水平。鞋体模猫状虎，憨态可掬，寓意避邪消灾、吉祥富贵。柔软的胎体对小儿的足部起到很好的保养作用。

推荐购买地：长升源对面的宝龙斋，明清一条街上靠近市楼处（可去厂家看制作过程）。

剪纸

清代到民国年间，本县民间剪纸比较普遍。常见的有窗花、顶棚花、灯笼花。图案种类有“蛇盘兔”、“榴开百籽”、“哈蟾吹笙笙”、“喜鹊登梅”、“鸳鸯戏水”、“喜”字团花。男婚女嫁的图案有“长命百岁”、“百年好合”、“喜气临门”、“吉祥如意”等。新中国成立后，文化馆每次举办的美展中都有剪纸的一席之地。1953年，梁赵村李玉花的作品《刘海戏金蟾》、《蛇盘兔》、《喜鹊登梅》、《军民鱼水情》、《一人参军全家光荣》等参加了全省举办的展览。李玉花被山西省艺术馆誉为剪纸艺术家。1980年，南政村毋矜贤的作品《团花》，在山西省民间工艺品展览中获奖。进入90年代，本县较出名的剪纸艺人还有桥头村曹巧英、净化村张玉英等。

推荐购买地：政府街56号的古城剪纸（可看制作过程）和平遥西大街的剪艺苑。

存银票、录用证

留作纪念的小玩意儿，具有一定的浪漫色彩，不一定非要在存银票上添上象征财富的银两数量，所有的感情与心情也可寄存于此。

购买地：中国第一家票号，中国现代银行的开山鼻祖－日升昌内。3－5元/张。

九、平遥景物和特产？

平遥，是一座充满历史韵味的古城。

景物：

- 平遥古城：它是中国保存最为完好的四大古城之一，城墙巍峨壮观，城内古街古巷纵横交错，明清风格的建筑林立，如古县衙、日升昌票号等，展现着浓厚的历史文化氛围。

特产：

- 平遥牛肉：肉质鲜嫩、味道醇香，制作工艺独特，久负盛名。

- 平遥推光漆器：以手掌推光和描金彩绘技艺而闻名，其漆器外观古朴雅致、富丽堂皇，具有极高的艺术价值和实用价值。

此外，平遥还有长山药、平遥碗托等特色产品，都值得人们去了解和品味。平遥的景物和特产共同构成了它独特的魅力，吸引着众多游客前往探寻。

十、平遥古镇值得一游吗？

平遥古城或许算是山西省内最热门的旅行地之一，不过随着商业化越来越浓，使得游客对于平遥这座城的评价一直褒贬不一。小马来过平遥两次，来分享一下关于平遥的旅行攻略和贴士。

大部分人到平遥都是走常规的旅游套票内的景点，而小马今天要为你推荐的旅游攻略，主要涉及平遥小众的景点，涵盖了住宿，交通，美食以及玩法等各个方面，让你体验到与众不同的平遥之旅。

一、先来说说小马为什么推荐小众的景点给大家？

1.这条路线更省钱，让你可以用更少的钱玩遍平遥古城，用另一种方式去体验平遥的古朴。

2.这条路线不走累赘的22个套票景点，相反是推荐一些超级小众的旅游景点，这些景点既包含了平遥特色的大院，也涵盖了中国私藏明清彩塑最多的古寺。

3.这条路线还可以品尝到众多的平遥美食，让你一次性体验到最特色的山西风味。

先来张平遥小众旅游景点地图（不涵盖常规的套票景点）

古城内主要涵盖平遥北门，平遥南门，冀氏老宅，浑漆斋大院。

郊外主要包含了双林寺和镇国寺。

二、平遥旅行--出行篇

怎么到达平遥：

由于平遥没有飞机场，不过好在这里有平遥站和平遥古城站两个火车站，所以火车是最佳的选择。

如果是南方过来的朋友，可以选择先乘坐飞机前往太原，然后转乘火车或者动车到达平遥。

具体线路如下：（以上海为例）

从上海乘飞机到太原，不是旅游旺季的话，机票最低价格在400+

到达太原之后，可以乘坐高铁或者普通火车到平遥。

动车的话，大概28分钟就可以到达

普通火车的话，大概一个半小时到达。

tips：

个人经验告诉大家尽量选择乘坐普通班车，因为动车到达的平遥古城站距离县城比较远，加上公交车不是很多，所以不推荐。相反平遥站的班次虽然都是普通车，但是距离平遥古城步行5分钟就能到达城内，所以推荐大家坐。

三、平遥古城旅行住在哪里：

平遥古城主要分为4个区域，即使北城，南城，东城，西城，大部分景点主要集中在西大街和南大街，所以大部分人都住在这两条街附近，目的是为了方便出行打卡游览完所有的套票景点。不过小马其实跟推荐北城，首先这里相对来说性价比最高，不论去火车站，汽车站还是高铁站，这里都是最方便，特色小吃也都集中在这里，价格也比南街便宜不少。

四、平遥古城旅游景点分析：

常规的旅游景点我就不推荐了，也就是套票区域。下面推荐的就是小马口中的小众景点：

浑漆斋大院

这里原名被叫做“冀家大院”，始建于明末清初，到如今已有400多年历史，曾经是中国第一票号“日升昌”掌柜冀玉岗的祖业。百科式的介绍我就不多说，下面说说我个人的印象，我觉得这里是平遥最值得逛的大院，首先他是平遥现存规模最大、历史最长、最完整的古民居；再则这里不收门票，性价比超高。

tips：

来到浑漆斋大院一定要重点看看砖雕、木雕、石雕。

冀氏老宅

这个大院跟浑漆斋大院有点类似，不过相比浑漆斋大院，冀氏老宅更加小众，和其他熙攘喧嚣的平遥套票景点相比可算是一股清流。冀氏老宅始建于元代，是一座私人宅第，主体建筑是两层的栖凤楼，进去后有点像窑洞的格局，很有山西特色。门票为10元，房主会细心的帮你介绍大院的历史和构造。所以个人觉得这10块钱同样性价比很高。

双林寺

这算是我在山西看到最精致的寺院，双林寺不算很大，但是处处都是精华，最大的看点就是每一栋殿堂内的彩塑，重点可以关注前面2个殿堂，不论是规模，数量还是造型都堪称世界一流，观赏价值很高。

个人最喜欢双林寺的理由：

1.所有的彩塑都是用当地的红黏土制成，这种黏土黏性大，所以质感非常好。

2.超过四分之三的彩塑都是运用悬塑方法制作，就像挂在空中一样，会给你一种超强的立体感。

3.双林寺里面有2000多尊彩塑，每一尊都神态各异，没有一个同类，所以欣赏价值很高。

tips：

双林寺怎么去：

在平遥古城北门公交站乘坐108路公交车前往双林寺，但是呢？小马在乘坐的时候，不知道是因为司机问题还是路线问题，司机会绕过双林寺先到平遥古城动车站，然后等待差不多30分钟，接着再去双林寺。让游客浪费了很多时间，难怪来双林寺的游客很少，这或许就是其中一个原因。

所以我个人觉得到双林寺最好就是打车前去，大约15分钟就好。

镇国寺

这座寺庙的看点跟双林寺差不多，所以不多说。重点可以关注万佛殿1000多年前五代时期的木结构建筑架构，里面的雕塑也是非常精致，另外在万佛殿后的三佛殿内，墙壁上留着许多保存较完好的壁画。

大雄宝殿的左侧有三幅“礼佛图”壁画，虽然如今看起来非常模糊，但是依然还可以看到尚存的色彩。

平遥旅行备选景点：喜村，梁村等山西古村落。

五、如何规划平遥旅行安排？

小马去过平遥两次，每次都差不多是2天时间，第一次我主要集中在平遥城内套票景点，第二次主要深入平遥免费景点以及郊外的寺庙和古村落。

三天时间属于刚刚好可以逛平遥，如果想要深入了解平遥的话，个人建议至少需要4-5天时间。

第1天：平遥城内小众景点旅游 包含景点浑漆斋大院和冀氏老宅

第2天：平遥郊外的小众景点 包含双林寺和镇国寺

六、来平遥旅行有哪些值得品尝的美食？

平遥除了古城之外，最特色的就是这里的风味美食。据说平遥古城内藏着108种小吃，其中基本上以面食为主，基本上明清古街上就可以藏到当地特色风味小吃，重点可以关注下面这几种小吃。

小马推荐面食类小吃：

1. 莜面栲栳栳

听名字的话就觉得很有特色，形状像蜂巢，口感的话味道酸咸适中，总之到了平遥一定要尝试一下。从下图实拍图中，可以看出常规的栲栳栳是用蒸的方式制作，吃的时候配上山西的醋“蘸着”吃。当然还有一种方式就是炒着吃，我个人最喜欢这种方式，口感筋道爽口。

2. 碗托则

同样是深受游客喜欢的小吃，也是当地人最喜欢在三餐中品尝的食物，问了当地人说做法不难，就是将调好的浆倒入平底碗，蒸熟倒出即可。吃的时候可以凉拌着吃，也可以配上菜炒着吃。个人比较喜欢炒着吃，大家也可以试着尝尝。

3. 刀削面

到了山西自然不能错过的就是刀削面，加上北方基本上都有，所以在平遥也不算太特色，如果你的行程中没有大同的话，那么可以在平遥试试，尤其是来过南方的朋友，一定不能错过。

4. 猫耳朵

听名字就很可爱，其实外形就非常讨巧，弯曲和纹路看起来有点像猫耳朵，但是味道的话比较一般，不如前面几个来的地道。

除此还不能错过的美食有水煎包，削面、油茶、窝窝头、剔尖等都不容错过。

菜系列：

1. 平遥牛肉

几乎平遥城内所有的餐厅都会有这个菜，算是城内历史比较悠久的美食，虽然名气大，但是好多店铺卖的都比较不正宗，反正小马吃了几家感觉名不副实，吃的时候，大家一定要仔细点。

2. 曹家熏肘子

相反我个人更喜欢这个，看起来虽然有点像牛肉，但是简单了很多，不加修饰，而且性价比也会比牛肉更好一些，主要是吃着不腻，比较推荐。

3. 过油肉

算是山西最家常的菜肴了，一般每家餐厅都会有，正宗的一般都是配上冬笋、木耳、蘑菇、大葱炒，酸酸甜甜的，很下饭，大家到了平遥一定要尝尝。

tips：

平遥古城内的餐厅基本上都差不多，所以没有特别推荐的，但不建议在主街上吃，因为房租贵相应的物价就会贵很多。相反个人建议在古城外面吃饭，性价比会更高，而且还能吃得更美味。

七、其他旅游贴士

1.乔家大院我就不推荐了，如果想要看大院的话，那么不妨去王家大院看看。为什么推荐呢？相比乔家大院吧，王家大院就良心了很多，门票55元，而且规模很大。

王家大院怎么去：每天从平遥古城的汽车站有四趟车直达王家大院，返程的话询问下司机就可以，也是同一趟车。

具体发车时间为7：10， 8：40 ，12：30 ，1：30

2.关于《又见平遥》情景剧到底值不值得看，个人觉得如果你对舞台剧感兴趣的话，那么一定喜欢，如果不感兴趣的话，那么可能会觉得枯燥。不过可以说从“选妻”、“镖师洗浴”、“灵魂回家”等很好的向你展示了平遥的传统文化，个人觉得还是挺值得一看的。

以上就是小马关于平遥古城旅游贴士，希望对你的旅行有所帮助，如果有其他问题可以留言。