:昆山市千灯镇黄浦江路8号
本帮菜诞生之初并不登大雅之堂,家常、平民化是其特色。秃肺、圈子、腌笃鲜、黄豆汤这些普通、廉价的原料都是本帮菜的生力军。后来,上海菜不断吸取外地菜特别是苏锡菜的长处,在20世纪中叶形成了料取鲜活、品种众多、品味适中的特点,许多本帮菜馆创出了看家菜,培育了一批本帮菜名厨,大大提高了本帮菜的品位。 而且受世界饮食潮流趋向于低糖、低脂、低钠的影响,本帮菜油、糖的投放量明显减少,以符合现代人饮食口味。昆山比较有名的是昆山千灯古镇酒楼,他们主要的菜就是这个
做上海菜的很多的,我知道一家感觉比较好,昆山千灯古镇酒楼,吃过几次,很好
这个你问到人了,推荐你去昆山千灯古镇酒楼看看
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