项辉方(1918年9月22日—2003年3月6日),河北完县人,黄永胜的前妻。1938年1月加入中国共产党。历任第四野战军十五兵团干部子弟学校副校长,中南军区第二干部子弟学校副校长,广州六一小学校长,广州八一中学校长,广州军区司令部办公室副主任,中央军委总参谋部办公室主任,军政大学办公室主任等职。1955年荣获叁级独立自由勋章、叁级解放勋章,1988年荣获独立荣誉功勋章,中国共产党优秀党员、忠诚的共产主义战士。
2003年3月6日,项辉方因病逝世,享年85岁
烧肝做法一,材料猪肝1叶(约12两),细味噌1又1/2大匙,咖哩1/3大匙,糖1大匙,香油1/2大匙,五香粉1小匙,酱油1/2大匙,水1大匙做法(1)猪肝洗净,切成1公分厚片,再用竹签串好备用。(2)将所有调味料搅拌均匀。(3)将猪肝串放在烤网上,烤至两面约呈八分熟后,即可涂上调味料,再翻面烤入味,猪肝熟透即可食用。做法二,材料"猪肝 适量","九层塔 适量","蒜头 2颗","姜片 少许","葱 1支","糖 少许","酱油 少许","水 少许"做法1:准备好材料..九层塔..猪干洗干净..蒜头切碎,姜切片,葱切段 备用2:滚一锅水..水滚后放入姜片..之后放入猪肝..滚煮至变色即可..(提醒:不要滚太久..会使猪肝过熟变硬)3:起炒锅..少许油爆香..葱白及蒜末4:放入水滚过的猪肝中小火..拌炒一下.5:加入酱油..糖..中火持续翻炒再加入水..转大火..快炒6:最后加入九层塔以及葱绿..即可准备起锅..7:完成做法三,材料猪肝 7片,油 少许,米酒 少许,姜末 5克,蒜末 10克,酱油 20cc,糖 10克,水 10cc做法1、锅中倒入油,将猪肝煎至全熟,倒入米酒炝一下2、把预先混合到酱料倒入锅中与猪肝拌炒到收汁即可做法四,材料腊猪肝1/2块,红椒1个,蒜苗1根,黄瓜1/2根做法1.腊猪肝洗净,用清水浸泡半小时左右2.腊猪肝、黄瓜、红椒分别切片,蒜苗切段3.锅中加入少许油,烧热后放入腊猪肝4.炒至腊猪肝变色,放入黄瓜片5.翻炒一分钟,放入蒜苗和红椒,炒匀即可做法五,材料猪肝,黄豆,盐适量,料酒适量,生抽适量做法1.将猪肝在水龙头下冲洗10分钟,然后切片用淡盐水浸半小时,其间不时换水至水清。2.将猪肝焯水,再加入适量盐和料酒腌片刻。3.黄豆用清水浸1小时。4.将黄豆放入砂煲中,加入适量清水煮至皮烈豆熟。5.加入猪肝、盐、生抽,煮沸后转小火炖半小时即可。做法六,材料1。猪肝2。韭菜3。蒜茸、姜茸调味料:酱油,糖,生粉(芡粉),绍兴酒少许做法准备:1。将半解冻的猪肝切块,不必切太薄。 用腌料:酱油,糖和生粉按照拌一下,腌15-20分钟;2。韭菜洗净,将白色部分的头切成末,和姜茸、蒜茸一起;3。韭菜叶等切成段;烹煮:1。将韭菜末、蒜茸、姜茸入热锅热油中稍微爆一下;2。倒入猪肝,翻炒片刻,再翻一面;下酱油、糖、绍兴酒翻炒片刻;3。倒入韭菜,翻炒5-8秒钟,立即熄火;在锅中稍微停顿1分钟后,再装盘即可小诀窍1。 翻炒猪肝,火要中大火,只需翻炒片刻颜色即会变色,这时再翻转另外一面,全部的颜色都转变了,这样大概就5分熟了;2。这时候要迅速下调味料,再放韭菜,韭菜只需煮几秒钟,不可煮太久。3。起锅前在炉上稍微等一下,这样的猪肝就差不多8-9分熟了,最嫩又不见血的时候,最是好吃。
黄永胜故居是咸宁市高桥镇,是古香古色的历史老镇,宛如一颗璀璨的明珠悬挂于大幕山北麓,镇内村级公路四通八达,纵横交错,二级公路东临大幕黄沙,西接107国道,架起内联千家万户,外接五湖四海的桥梁。
材料
小麦粉120g,豌豆粉40g,红糙米粉40g,油40g,核桃仁50g,黑芝麻10g
做法
1.核桃仁切碎一些,放在无油的平底锅中炒香,盛出备用。
2.锅里倒入小麦粉和豌豆粉小火翻炒,
3.翻炒至面粉香味飘出,豆腥味消失,颜色微黄,放入熟的红糙米粉炒匀,
4.把炒好的粉盛出。
5.锅里放入植物油或黄油烧热,
6.放入核桃仁翻炒记下,倒入炒面翻炒,用铲子捻开成团的粉,炒松散,
7.放入芝麻炒匀,
8.炒好的油茶放凉后密封保存。
9.吃的时候,需要把油茶粉放入小碗里,加一点水调匀,烧一锅开水,把粉浆加入,
10.煮至油茶粘稠,放入适量的白糖搅匀即可。
油茶的做法
材料
红茶包2袋,朗姆酒1/2汤匙8ml,黄油1茶匙5g
做法
1、在壶内放入红茶包进行冲泡(冲泡热奶油茶所用的茶叶一般都选用较为浓烈的红茶,如阿萨姆茶),让茶包在壶内浸泡约3分钟。
2、茶包冲泡好之后,倒入茶杯中,再添加少许朗姆酒。
3、最后切一小块奶油,让奶油轻轻地飘浮于茶汤上,那种感觉真是美妙。
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永胜人所在的地方其实可以说是一个比较尴尬的地方。以前名字是叫永北,更早的时候是叫北胜。
但是,后来据说打仗的时候经常失败,军事家认为可能名字上就有永远失败的意思(永北:永败),于是便更名永胜。
但是名字虽然改了,却没有见得永远胜利,无论在哪个时期,永胜在丽江四县一区中都不是最好的。
20-25万元,
黄永胜,男,江西省工艺美术大师、江西省高级陶瓷美术师,高级工艺美术师,昌南书画院专业画师,中函艺联艺术家,景德镇美术馆花鸟画家,景德镇青花画院院士、高级画师,景德镇美术家协会会员,景德镇陶瓷协会会员。
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