徽州文化是古徽州一府六县物质文明和精神文明的总和。徽州是时间概念,即从1121年至1911年。徽州这一名称始于 宋宣和三年(1121年),方腊起义遭到镇压,改歙州为徽州。从宋置和三年(1121年)一直到清宣统三年(1911年),徽州这一名称一直没有变更,或称路或称府。民国元年(1912年)废府留县,徽州这一名称随之也就不复存在。1949年以后设立的徽州专署或仃署,由于管辖范围不同,已不屈于徽州府这一概念。一府六县是地域概念,即原徽州府属歙、黟、婺源、休宁、祁门、绩溪六县。在长达890年的时间里,这六个县一直稳定地隶属于徽州,这在中国历史上是极为罕见的
原古徽州,现梦幻黄山,是中国三大地方选学之一,徽商,徽菜,古城,徽墨,非遗剪纸,毛豆腐,全国唯一的八脚牌坊,世界的黄山,令人向往的地方,欢迎来。
徽文化的重要发源地 绩溪县是一块人杰地灵的沃土,是古徽州不可分割的重要组成部分,也是徽州文化的重要组成部分,她与古徽州的歙县、黟县、祁门、休宁、婺源一样,是徽文化的重要发源地。
徽州,一个历史文化气息浓郁的地方,是中国三大地域文化之一。虽然经历改朝换代,但是徽州地区却相对稳定,保留着自己的特色,形成独特的徽州文化,是中国历史上遗留下来保存完好的近代历史博物馆。接下来,让我们一起来看看徽州文化的代表吧。
徽州文化的内涵十分丰富。徽州人在文化领域里建树、创造了许多流派,这些流派几乎涉及当时文化的各个领域,并且都以自己的特色在全国产生极大影响。主要内容有:
理学
这是程朱理学的正宗流派,奠基人程颢、程颐及理学集大成者朱熹,祖籍均系徽州篁墩。它从南宋前期到清乾隆年间,在徽州维系了600多年,对徽州社会经济文化都有很大的影响,新安理学核心是伦理常纲,同时也倡导“穷理之要,必在于读书”的重学思想,“天理为义,人欲为利”,“正其义不谋其利,明其道理不计其功”的思想和“修内政”,“攘夷狄”的节义思想。
徽菜
南宋年间发端于歙县,是全国八大菜系之一,菜系的形成是经济、文化发达的结果。徽菜重(讲究)油、重色、重火功,而且选料精良,制作考究,尤其注重原料的产地、季节、鲜度、部位、品种等,擅长炒、炸、烧、炖、溜、焖、,加上火腿佐味,冰糖提鲜,料酒除腥引香,使徽菜的风味更加鲜明。名菜有:火腿炖甲鱼、红烧果子狸、清蒸石鸡、臭鳜鱼、虎皮毛豆腐、凤炖牡丹、红烧划水、香菇盒等。一九四九年以前,烹调之乡的绩溪县,到外地开饭店有222家,如上海的大中国、大中华、大富贵,武汉的大中华等皆是。
建筑
它集徽州山川风景之灵气,融风俗文化之精华,风格独特,结构严谨,雕镂精湛,不论是村镇规划构思,还是平面及空间处理、建筑雕刻艺术的综合运用都充分体现了鲜明的地方特色。尤以民居、祠堂和牌坊最为典型,被誉为“徽州古建三绝”,为中外建筑界所重视和叹服。它在总体布局上,依山就势,构思精巧,自然得体;在平面布局上规模灵活,变幻无穷;在空间结构和利用上,造型丰富,讲究韵律美,以马头墙、小青瓦最有特色;在建筑雕刻艺术的综合运用上,融石雕、木雕、砖雕为一体,显得富丽堂皇。
徽剧
这是徽州艺人在明清时期吸收弋阳腔和西秦腔等的基础上,经过衍变形成的,到清代中期,徽剧风靡全国,已经形成了一个唱、念做、打并重的完美剧种。“四大徽班”由扬州进京,把徽剧推向顶峰。道光年间,徽剧与汉剧结合,产生了京剧。当时活跃在城乡的徽剧社班有47个,大的社班有艺员180多人,可谓声势浩大,繁荣昌盛。
篆刻
徽派篆刻始于明朝的何震。其后著名的有汪关和以程邃为首的“歙中四子”、以黄士陵为代表的“黟山派”。徽州篆刻讲究用笔运刀,刀随意动,章法整齐活泼,一改当时篆刻庸俗怪异、擅改篆字型义、趋向屈曲乖缪的风格。
徽州文化是中国三大地域文化之一。主要内容有:徽州土地制度、徽商、徽州宗族、徽州历史名人、徽州教育、徽州科技、新安理学、新安医学、程大位珠算法、徽派朴学、徽州戏曲、新安画派、徽派篆刻、徽派版画、徽州工艺、徽州刻书、徽州文献、徽州文书、徽派建筑、徽州村落、徽州民俗、徽州方言、徽菜、徽州宗教、徽州地理等。
2008年文化部批准设立“徽州文化生态保护实验区”,它是我国第一个开展跨省文化生态保护的保护区。保护范围为:安徽省黄山市的全境,安徽省绩溪县,江西省婺源县。
徽州文化物质层面表现为:
1、世界文化和自然遗产:徽州古民居--古老水系的神奇和合理的风水学应用;
2、传统文化宋明理学的物化精髓:古徽州牌坊、古祠堂、古建园林、古代老街;有"中国天然摄影棚"之美誉;
3、古老朴实的徽州民俗--其精神层面更是独具深刻内涵,宋明程朱理学、朴学、经学、艺术 这些无不向您展示古老徽州文化的魅力!
古徽州是指现安徽省黄山市境内的休宁县、祁门县、黟县、歙县(含今天的屯溪区、徽州区、)及已划归宣城市的绩溪县、和江西省婺源县这六县和府治驻地歙县徽城,即俗称的一府六县,这里有人间仙境黄山、齐云山,山水画廓新安江、青弋江。祖祖辈辈生活在这深山峻岭、远离战乱之苦的外来移民和原居民们,创造并保留了独具特色的徽州地域文化,无论是民居、祠堂、牌坊、水口所呈现的崇尚天人合一、注重家族传承的村落、宅院组合,还是通过新安江-钱塘江-京杭运河、青弋江-长江-京杭运河而行走天下、尊儒重教、诚信为本的有“徽骆驼”之称的徽州商人;无论是别俱一格的新安医学、新安理学、新安画派,还是展现先民智慧的篆刻、版画及三雕;无论是地域特色分明的方言俚语,还是与众不同的民风民俗,等等,无不博大精深,令人叹为观止。实际上,徽州文化除了深深同化、影响古徽州周边的县府,即便是徽商活跃的明、清两朝这个古农耕文明鼎峰的几百年间,杭州、金华、南京、苏州、扬州、芜湖、汉口、上海等等这些都市,也都或多或少留下了徽州商人及徽州文化的烙印,而历来重视教育的徽州商人,他们的后人,很多更是成长为第二故乡的政界精英、学界大拿、商界翘楚,也印证了灿烂的徽州文化的独特魅力!
徽州文化是一个地方性文化,同时也是中原文化和当地土著文化的融合,由三次大的人口迁移来的中原贵,士族和山越人共同生活中所产生的精神和物质的总称。主要有以下几方面:
1、方言
徽州方言又称徽语, 是《中国语言地图集》中新划分出的一种汉语方言,也有学者倾向于将徽语划归到吴语里去。徽州方言是广义上的吴语,可属吴语徽严片。
2、新安画派
明末清初之际,在徽州区域的画家群和当时寓居外地的主要徽籍画家,善用笔墨,貌写家山,借景抒情,表达自己心灵的逸气,画论上提倡画家的人品和气节因素,绘画风格趋于枯淡幽冷,具有鲜明的士人逸品格调,在十七世纪的中国画坛独放异彩。
3、傩舞
傩戏(拼音:nuó xì),也称为傩舞,是我国长江流域流行的一种传统舞蹈,舞者戴着各种质朴而夸张的面具,带有鲜明的巫术色彩,最早是一种祈福和祷告的仪式。
4、生产习俗
徽州旧时各生产行业,如做农、从意、经商等都有各自的行规习俗。农村要祭“五谷神”,祈求庄稼兴旺;天旱常兴“求雨”,素食斋戒,做道场祭拜龙女菩萨;耕牛转让时,买主要带牛绳将旧牛绳换下,叫做“断索”,表示买卖双方均不得反悔。
扩展资料:
徽州 的建筑艺术:
1、民居
旧时徽州城乡住宅多为砖木结构的楼房。明代以楼上宽敞为特征。清代以后,多为一明(厅堂)两暗(左右卧室)的三间屋和一明四暗的四合屋。一屋多进。大门饰以山水人物石雕砖刻。
2、牌坊
牌坊是封建社会最高的荣誉象征,是用来标榜功德,宣扬封建礼数的。歙县多牌坊,这与徽商的发展、兴起和程朱理学的发源、影响有着源远流长的关系。以儒学思想为精神世界主要内容的古代徽州人,地少不足以耕的自然条件成为他们向外拓展生存空间的主要动力。歙县人少小离乡背井,外出经商,足迹遍天涯。
3、雕刻
徽州三雕是指在古徽州一府六县(今安徽省的黟县、歙县、祁门、休宁、太平、绩溪和江西省的婺源县)的区域内,具有徽派风格的木雕、石雕、砖雕三种民间雕刻工艺。三雕历史悠久,技艺精湛,世代相传,有完整的工艺流程,在国内外享有很高的声誉,被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。
徽州文化产品有很多,以下是其中一些比较著名的:
1. 徽墨:是中国传统制墨技艺中的珍品,因产于古徽州府而得名。具有色泽黑润、坚而有光、入纸不晕、舔笔不胶、经久不褪、馨香浓郁及防腐防蛀等特点。
2. 徽州四雕:是具有徽州地方特色的木、石、砖、竹四种雕刻工艺的简称。主要用于民居、祠堂、庙宇、园林等建筑的装饰,以及家具、屏风、笔筒、砚台、书架、花架、茶具、餐具等文房用品和摆件上。
3. 徽州漆器:是传统漆器的一种,产于古徽州地区的屯溪、歙县、休宁、黟县等地。具有造型美观、漆面光洁、色彩艳丽、经久耐用等特点。
4. 徽州剪纸:是一种古老的传统民间艺术,主要流行于古徽州地区及周边地区。具有构图严谨、造型生动、线条流畅、刻画细腻等特点。
5. 徽州竹编:是传统竹编工艺品的一种,产于古徽州地区的黟县、休宁、祁门等地。具有编织精巧、图案别致、色彩协调、质地坚韧等特点。
6. 徽州木雕:是传统木雕工艺品的一种,产于古徽州地区的黟县、休宁、祁门等地。具有造型生动、刀法细腻、层次分明、立体感强等特点。
这些文化产品都具有浓郁的徽州地方特色,是中国传统文化的重要组成部分。
答:庐江文化不是徽州文化,属于庐州文化。
安徽文化发展源远流长,由徽州文化、淮河文化、皖江文化、庐州文化四个文化圈组成。
庐江文化属于庐州文化。 庐州文化,是安徽省四大文化圈之一,影响包括合肥及合肥周边地区。以庐州为代表的庐州文化,在人类历史上产生了极其深远的影响,蕴育出庐剧等优秀戏曲。这里有包拯、李鸿章、刘铭传、周瑜等历史名人。
徽州文化,指古代徽州一府六县物质文明和精神文明的总和,而不等同于安徽其他文化。主要内容有:徽州土地制度、徽商、徽州宗族、徽州历史名人、徽州教育、徽州科技、新安理学、新安医学、徽派朴学、徽州戏曲、新安画派、徽派篆刻、徽派版画、徽州工艺、徽州刻书、徽州文献、徽州文书、徽派建筑、徽州村落、徽州民俗、徽州方言、徽菜、徽州宗教、徽州地理、徽州动植物资源等。
徽州文化,涉及徽州经济、社会、教育、学术、文学、艺术、工艺、建筑、医学等诸学科,凡与徽州社会历史发展范畴,通常我们用“物质文明和精神文明的总和”来加以概括。我们讲的徽州地域包括:黄山市的歙县、黟县、休宁县、祁门县、屯溪区、徽州区和黄山区;宣城地区的绩溪县和江西婺源县等。
尽管千百年来,朝代的不断变更,名称的不断变化,但徽州的地域相对稳定,这就为徽州文化体系的形成和发展创造了良好的条件。
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