饼子店年利润近15万 卷饼向来是一种美味可口的食物,妥善经营它的利润度是很高的,制作卷饼时可以添加各式菜料,但事实上每一只卷饼的成本在3元左右,而其售价却在10-30元的区间,其中的利润可想而知,付出较少的成本,获得的利润却是不可小视的。一般来说,80、90后投资者在开店时,会选择15平米大小的店铺,抛开租金、原料成本、人员工资等开支,每个月的利润也在7500至12000元间,这样算来,一年利润可达到近15万,盈利水平是非常高的。
创业是一场冒险,很多人都梦想能够拥有自己的事业。饼子店作为一种受众广泛的小吃店铺,吸引了许多创业者的关注。然而,要成功地经营饼子店,并不是一件容易的事情。在这篇文章中,我们将从饼子创业经验的角度,分享一些关键的成功要点和经营策略。
在创业之前,必须明确饼子店的定位。要确定你打算经营的饼子种类、目标受众、店铺风格等。你可以选择经营传统的饼子口味,也可以创新推出一些新口味。定位清晰可以帮助你更好地满足顾客需求,提供有针对性的产品和服务。
一款好吃的饼子离不开优质的食材。在选择供应商时,要求食材新鲜、品质良好且健康安全。同时,也要关注当地市场的供需情况,了解顾客对食材的偏好和需求,做出准确的采购计划。
除了传统口味的饼子,你还可以尝试推出一些创新口味,以吸引更多的顾客。例如,可以推出季节限定口味、特色系列饼子等。同时,也可以考虑推出一些配套产品,如饼子搭配的饮品,以提高销售额。
店面设计是吸引顾客的第一印象,要注重店面的整体风格和装修。选择温馨舒适的室内设计,搭配合适的灯光和摆设,打造具有品牌特色的店铺形象。此外,还可以考虑在店面外设置招牌和广告牌,增加店铺的曝光度。
顾客体验是经营饼子店的关键。要注重顾客的满意度和回头率,提供良好的服务。可以培训员工的服务技能,关注顾客的反馈意见,并及时做出改进。此外,还可以提供免费试吃或赠送小礼品等活动,增加顾客的黏性。
要提高饼子店的知名度和销售额,需要积极开展营销活动。可以利用社交媒体平台、线下宣传等方式,推广饼子店的品牌形象和特色产品。还可以参与本地展会、美食节等活动,增加品牌曝光度,并与顾客进行互动。
经营饼子店需要综合考虑市场需求、产品品质、店铺形象和顾客体验等多个因素。希望本篇文章的分享对于那些想要创业经营饼子店的人来说,能够提供一些有益的指导和启发。创业是一条充满挑战和机遇的道路,祝愿大家在这个创业旅程中能够取得成功。
谢谢您的阅读,希望本篇文章能为您带来一些帮助和启示。
18.5厘米。
福鼎白茶是很多人都熟悉的一种茶叶,也是属于我国比较出名的白茶,当然它也有做成茶饼的形式出售。而福鼎白茶茶饼是在散茶的基础上,将散茶放到蒸汽上蒸制,使茶叶变软,然后按照与制作普洱茶饼相同的方式用石头或者机器进行压制,之后便成了白茶饼。
陕西肉夹馍饼子做法
肉夹馍是陕西省的传统美食之一,深受当地人民的喜爱。肉夹馍的制作工艺独特,口感鲜美,是一道非常受欢迎的小吃。本文将介绍陕西肉夹馍饼子的制作方法,让您可以在家中尽情享受地道的陕西美食。
1. 将面粉倒入大碗中,加入适量的水,搅拌成面团。然后将面团放置在温暖的环境中发酵一小时,使其变得松软有弹性。
2. 取出发酵好的面团,揉搓片刻,将其分成小块。然后将小块面团擀成薄片。
3. 将猪肉剁成肉馅,加入切碎的大葱、姜和蒜,再加入适量的盐、生抽和老抽,搅拌均匀。
4. 锅中加热适量的食用油,放入肉馅翻炒至变色。然后加入适量的辣椒酱和花椒粉,继续翻炒均匀,使肉馅更加入味。
5. 将炒好的肉馅均匀地放在擀好的面片上,然后将面片对折,压实边缘。重复这个步骤,直到所有的面片和肉馅都用完。
6. 热锅加热,放入少量的食用油,将包好的肉夹馍饼子放入锅中煎炸,煎至两面金黄即可取出。
1. 发酵时间不要过长,否则面团会发酸。
2. 用刀将肉剁成肉馅,可以让肉馅更加细腻。
3. 煎炸肉夹馍饼子时要保持中小火,这样可以让饼子熟透,不易糊焦。
4. 在肉夹馍饼子中可以根据自己的口味加入豆腐、蔬菜等配料,增加口感。
现在,您可以自己在家制作地道的陕西肉夹馍饼子啦!无论是作为早餐、午餐还是晚餐,肉夹馍都是一道美味的佳肴。快来试试吧!
对于许多正在减肥的人来说,面对各种美食诱惑是一大挑战。尤其是那些爱吃炸饼子等高热量食物的人,常常会面临着减肥与美食之间的选择困境。但是,减肥并不意味着要彻底放弃美食,而是要在合理的范围内控制摄入,找到平衡点。那么,当你减肥想吃炸饼子时,应该如何做呢?
首先,在减肥期间,无论是炸饼子还是其他高热量食物,关键在于控制摄入量。可以通过减少食用量或者将其作为偶尔的奖励来享用,而不是每天都大量摄入。同时,可以结合低热量的蔬菜水果来填充胃部,减少对高热量食物的渴望。
另外,减肥想吃炸饼子时,也可以选择一些健康替代品。比如,可以选择用全麦面粉烘烤的饼子代替传统的油炸炸饼子,这样可以减少摄入的油脂含量,降低卡路里。同时,可以搭配一些低脂酸奶或豆浆来代替高糖高脂的饮料,达到减肥的效果。
在日常饮食中,不仅要注意食物的种类,还要注重饮食平衡。减肥期间,要确保每天摄入的营养均衡,包括蛋白质、碳水化合物、脂肪以及各种维生素矿物质的摄入。合理搭配食物,保证热量摄入和消耗的平衡,才能健康减肥。
除了控制饮食外,加强运动锻炼也是减肥过程中不可或缺的一部分。无论是有氧运动还是力量训练,都可以帮助提高代谢率,消耗多余的热量,加速脂肪燃烧。适度的运动可以让你在享受美食的同时,也保持身材的苗条。
最后,减肥想吃炸饼子并不是一件容易的事情,需要坚持不懈,并根据实际情况不断调整策略。可以与营养师或者健身教练进行沟通,制定科学的减肥计划,并定期检查进展。只有做到科学减肥,才能健康瘦身,远离反弹。
总的来说,在减肥想吃炸饼子的过程中,关键是控制好整体的饮食结构和运动策略,找到适合自己的平衡点,并保持耐心和坚持。只要有正确的方法和态度,就能在减肥的道路上越走越远,享受炸饼子美食的同时也保持好身材。
巧克力蛋糕饼子,无论是大人还是小孩,都对这种甜蜜的诱惑难以抵挡。巧克力的丰满口感与香浓味道给人一种无法拒绝的享受,而饼子的酥脆与甜蜜则更添了诱人的诱惑。
作为一个巧克力爱好者,我一直在寻找那种能够满足我的巧克力细胞的绝佳甜点。当我尝试了巧克力蛋糕饼子之后,我立即被它的美味所征服。下面,我将为大家介绍这种令人垂涎的甜品。
1. 预热烤箱至摄氏180度。
2. 将巧克力和黄油融化在一个碗中,可使用双锅加热法或者微波炉加热。
3. 在另一个大碗中,将糖和鸡蛋搅拌均匀,直到糖完全溶解。
4. 将巧克力和黄油的混合物倒入糖和鸡蛋的碗中,搅拌均匀。
5. 将面粉、可可粉、泡打粉和盐混合在一起,筛入巧克力混合物中。
6. 用刮刀将所有材料搅拌均匀,直到没有干粉。
7. 将混合好的面糊放在冷藏箱中冷却15分钟。
8. 使用勺子在烤盘上挖取适量的面糊,将其形状挤压成小圆饼。
9. 在每个饼子上放置一小块巧克力片,然后将烤盘放入预热好的烤箱中。
10. 烘烤12-15分钟,或者直到巧克力饼子的边缘变得松脆,但中间仍然柔软。
11. 从烤箱中取出饼子,让其在烤盘上冷却几分钟,然后转移到铁网上彻底冷却。
12. 美味的巧克力蛋糕饼子就做好了!现在,您可以尽情享受这款诱人的甜点。
如果您希望增加一些额外的变化,可以尝试在面糊中加入碎坚果、蔓越莓或者蓝莓等水果。这样,巧克力蛋糕饼子的口感将更加多样化。
此外,您还可以搭配一杯热腾腾的牛奶或一杯香浓的咖啡。巧克力的醇香与奶类的搭配是一种经典的口味组合,绝对能够带给您绝佳的味觉享受。
最后,我希望您能够尽快尝试制作巧克力蛋糕饼子并一同品味它带来的幸福滋味。相信它将成为您家庭甜点时间的热门选择,也会让您成为宴会上的巧克力小达人。
愿您的巧克力蛋糕饼子制作之旅一帆风顺,甜蜜满满!
所需食材】
150g糯米粉,50g面粉,180g大约50g的热水,200g红豆沙,白适量芝麻,食用油少许
【具体做法】
1、首先来和面,150g糯米粉加50g面粉,这样面团有韧性也更好操作,做出来软糯适中不粘牙,也更好消化,加入180g50度左右有点微烫的热水,搅拌均匀,揉成稍软的面团,再分成6个剂子。
2、每个小剂子攥实心,再揉圆,捏一个窝窝,中间放入20g的豆沙球,我放的豆沙球比较小,是不想馅太甜太腻了。如果家里的豆沙不是特别甜,就可以多放一些,用虎口轻轻向上收拢。如果饼子开裂,就是面硬了或风干了,补救措施是,把剩下的小剂子蘸一层清水,放手心里来回攥几下,攥到水分完全吸收,剂子变软,这样就不会开裂了。
3、放入芝麻中,均匀滚上一层芝麻,再搓一下防止芝麻掉落,然后放案板上轻轻擀薄一点。
4、锅中刷油,放入饼子,饼子上方也刷一层油,盖盖中火烙至饼子鼓起,两面金黄就熟透了。有朋友问,这个和麻团什么区别?其实类似,我这个是按扁了烙熟的,麻团是炸熟的,口感类似。
5、烙熟后盛出装盘,刚出锅的小饼子,外壳是酥脆的,带着芝麻的香味,是酥香酥香的。放凉一点后就是软的。两种口感都非常不错。软糯香甜,咬一口满嘴香
玉米面加豆面加少许面粉,酵母,和成面团发两倍大,铁锅内放油,葱,姜,大料,干辣椒炮锅,加酱油,一碗白开水,洗好切断鲶鱼,豆腐块盐,将发酵好的玉米面粉分成若干份,贴在用大酱,涂抹的铁锅边缘,蒸熟即可
给各位友友分享一款我平时在家最爱做的【葱油饼】。用料:面粉500克,葱花,100克,盐、油、花椒粉各适量。
做法:
1.将面粉、水拌和均匀, 揉成面团, 搓成长条。
2.放入生坯,擀成围片,刷上油。
3.将葱花、盐、油、花椒粉拌和,均匀地撒在圆片上,卷好擀圆,上平底锅烙烙至金黄色出锅。
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