迁西板栗？

一、迁西板栗？

产于河北省唐山市迁西县一带，是河北省传统特色农产品。其外形玲珑，呈红褐色，有浅薄蜡质层，鲜艳而富有光泽；果仁呈米黄色，内皮易剥，肉质细腻，糯性粘软，甘甜芳香，营养丰富。

其果仁含水52%以下，蛋白质4%左右，碳水化合物38%以上，膳食纤维2%以上，维生素E40mg/kg以上，钙150mg/kg以上，铁4.5mg/kg以上，维生素C230mg/kg以上，还含有丰富的胡萝卜素及对人体有益的多种微量元素和氨基酸。

二、迁西板栗热量？

为214千卡。

需要你注意的是这些方面从《中国营养成分表》中来看，每百克板栗热量为214千卡、脂肪为1.5%、碳水化合物为46g，可以说堪比大米饭。

三、迁西板栗介绍？

迁西板栗，又称京东板栗，迁西板栗外形玲珑，呈红褐色，有浅薄蜡质层，鲜艳而富有光泽；果仁呈米黄色，内皮易剥，肉质细腻，糯性粘软，甘甜芳香，营养丰富。

产于河北省唐山市迁西县一带，是河北省传统特色农产品，已有2000多年的栽培历史，在很多古籍上都有记载。2008年3月，迁西板栗被国家工商总局商标局认定为中国驰名商标。

四、云南板栗和迁西板栗区别？

板栗和迁西板栗的区别主要在于，云南板栗外形玲珑，个头大，香味浓郁，外皮颜色较浅，果实厚实，容易剥，个头相对来说要大一点，而迁西板栗外壳颜色较深，富有光泽，肉质细嫩，营养丰富，不容易剥，个头比云南板栗要稍微小点，但是它们两种都特别好吃，各有千秋。

五、迁西板栗的板栗的营养？

迁西板栗含糖，含有丰富的营养成分,包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。每100克栗子含含糖及淀粉62～70克,蛋白质5.1～10.7克,脂肪2～7.4克,碳水化合物40～45克。

生栗子维生素的含量可高达40～60毫克,熟栗子维生素的含量约25毫克。栗子另含有钙、磷、铁、钾等无机盐及胡萝卜素。

六、陕西板栗和迁西板栗区别？

有区别，陕西主要产地是镇安，迁西在河北，土壤温度都不同，品种不同

七、丹东板栗和迁西板栗区别？

丹东板栗和迁西板栗价格上有所区别，丹东板栗价格相对来说便宜一些，而迁西板栗在价格上会略胜一筹。丹东板栗表面更红更光亮，迁西板栗板栗相对来说更黯淡一些。

正宗的迁西板栗颜色为黑褐色，不是很亮，其他地方的板栗的颜色没有很深刻，并且都带有油亮的光泽，虽然看着很好看，但是吃起来不如看着好吃。

正宗的迁西板栗是以自然的野生状态生长的，不需要用农药，也不用施肥，所以栗子比一般的要小很多，但是外形看起来更均匀，一般落果之后捡拾，这样的板栗就是成熟的，含糖量也高很多。

因为迁西板栗的产量很少，所以价格相对于其他地方产的板栗，价格要高很多。

迁西板栗的果仁呈现出黄里透白的颜色，吃起来口感硬滑、水分比较少，肉质也很细嫩，其他地方的板栗吃起来水分比较多，口感有些面，还有一些软，没有多少甜味，果仁的颜色也相对来说比较深。

迁西板栗在家可以用塑料膜保存，放在阴凉处存放，这样可以延长保存时间。

八、迁西板栗哪里批发？

迁西县含栗堂板栗专业合作社

 迁西县含栗堂板栗专业合作社，位于迁西县燕山脚下汉儿庄镇北峪子村，成立于2016年2月，公司备有巨大冷库，入库具有叉车，出库备有输送带，机械化运输进出库大大提高板栗收获运输冷冻效率，提升板栗新鲜度。本公司面相全国主打迁西板栗批发，保证板栗新鲜、品种正宗、口味香甜。

九、迁西板栗英文介绍？

品质优良的迁西板栗更引起了世人的关注。

Good quality chestnut Qianxi but aroused the concern of the people of the world

十、迁西板栗家庭做法？

主料

五花肉1块

板栗250克

辅料

姜片适量

桂皮适量

酱油适量

冰糖适量

八角适量

香叶适量

甘草适量

油适量

盐适量

1. 烧锅开水，加入点盐，将新鲜板栗下入，煮上五分钟；

2. 再将煮好的板栗倒入冷水中， 泡上十分钟；

3. 这样就很容易的将板栗壳都剥下来， 准备好其它原料；

4. 泡过的五花肉放入锅中， 加入少许油翻炒；

5. 直至翻炒到五花肉表面微微发黄， 体积缩小，加入冰糖继续翻炒；

6. 五花肉翻炒上色后加入适量的酱油和料酒继续翻炒， 再加入其它大料翻炒一下；

7. 加入适量的开水，大火煮开后转为小火，煮上十五分钟；

8. 倒入剥好的栗子，加盖继续煮上十分钟；

9. 加入盐调味，最后大火收汁即可；

10. 盛入小钵中，表面撒些小葱末。