分析一下中国菜系，你最喜欢哪种菜系

分析一下中国菜系，你最喜欢哪种菜系

我更喜欢湘菜，又叫湖南菜，是中国历史悠久的一种汉族八大菜系之一，早在汉朝就已经形成菜系。以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。

湘菜制作精细，用料上比较广泛，口味多变，品种繁多；色泽上油重色浓，讲求实惠；品味上注重酸辣、香鲜、软嫩；制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。

湘菜代表菜品有“腊味合蒸”、“走油豆豉扣肉”、“麻辣仔鸡”，东安鸡，金鱼戏莲、永州血鸭、腊味合蒸、、宁乡口味蛇、岳阳姜辣蛇、剁椒鱼头，常德的钵钵等。

晚6点从株洲到长沙，怎么走比较方便

K9038 空调快速 邵阳 株洲 16:11 长沙 17:02 1小时6分 52 长沙 12 - 63 93

K1160/K1161 空调快速 广州 株洲 17:30 长沙 18:10 43分 52 烟台 12 - 63 93

T146/T147 空调特快 南昌 株洲 17:41 长沙 18:17 44分 52 北京西 12 - 63 93

K767/K770 空调快速 广州 株洲 17:47 长沙 18:27 50分 52 汉中 12 - 63 93

2368/2369 普快 茶陵 株洲 17:58 长沙 18:50 1小时3分 52 长沙 4.5 - 42 -

G1054 高速动车 广州南 株洲西 18:07 长沙南 18:21 15分 52 武汉 25 40 - -

如果你离火车站不是特别远的话，可以选择坐火车，长沙火车站离市里比较近，坐车也方便，如果你的目的地离长沙汽车站比较近的话也可以选择坐汽车，看你自己了。~

火车汽车都方便,火车40分钟 (4-10元) ,汽车50分钟 (快巴10-15元,慢车6元,),火车站广场

株洲汽车北站有到长沙的车。