人类的早期曾经经历了几百万年的原始社会，随后才进入了文明时代。在考古学上，将原始社会称为石器时代，又分为旧石器时代和新石器时代。摩尔根在《古代社会》中将旧石器时代称为“蒙昧时代”，将新石器时代称为“野蛮时代”。简单来说，旧石器和新石器就是人类使用的石器有所变化，旧石器就是打制石器，新石器就是磨制石器。不过最根本的还是两个时代在社会、经济等方面的巨大差别。
一、社会上的差别：从原始群到氏族社会
旧石器时代，时间大约是从人类产生之初到1万年前，时间跨度占据了人类历史的绝大部分时间。在旧石器时代，人类处于进化状态之中，最开始有能人，接着有直立人、早期智人和晚期智人。人类的进化过程十分缓慢，对于大自然的适应能力也十分有限，因此人类的社会十分落后。
旧石器时代的人类社会团体是原始群，一个原始群一般有几十个成员，大家一起生活，抵御其他动物入侵。原始群还未产生较为合理的伦理规范，其婚配行为杂乱无章，不仅同辈兄弟姐妹可以婚配，就连上下辈之间也存在婚配。这也是原始群社会进步缓慢的一个重要原因。
进入石器时代后，首先是人类进化基本开始稳定了下来，晚期智人取代了过去的人类，成为了地球上的唯一的人种。在婚配关系上，族内婚被禁止，推行了族外婚。由于女子在承担着繁衍后代的重任，因此其地位高贵。由于农业的出现，使得人类的生产趋于稳定，人口得到了快速的增加，原来的原始群已经转变为了母系氏族，出现了无数的氏族部落。
氏族在社会组织上明显比原始群规范得多。氏族有氏族的规范，氏族成员的地位大体上相等，大家共同劳动，产品平均分配。到了新石器时代晚期，开始出现了父系氏族社会，私有制萌芽，开始产生了阶级分化。在父系氏族社会早期，大体上还能维持“小国寡民”的氏族公社状态：在政治上推行了军事民主制，大家共同推举部落的酋长或者部落联盟的军事首领，在中国称为“禅让制”；在生产上，实行了共同劳动，平均分配。这个时代就是孔子所谓的“大同”，老子所说的“小国寡民”。
二、生产上的差别：从采集渔猎到农耕—畜牧
在人类产生之初，人类的食物来源基本依靠的是采集植物水果的狩猎、打鱼。这种纯自然的经济状态一直维持了几百万年。旧石器时代人类狩猎的工具就是打制石器，主要用于砸击动物。不过，这种生产方式十分不稳定，使得物质一直得不到积累，人类社会进步十分缓慢。
大约在1万年前，第四纪冰川开始结束，地球的气候总体变得十分温暖湿润，这大大加速了动物的繁衍，也给人类提供了更加丰富的食物来源。同时，冰川结束时期的大洪水，使得土壤变得肥沃，为农业的产生提供了条件。随着时间的发展，人类学会了种植水稻、粟、小麦等，开始蓄养狗、猪、牛、羊等牲畜，使得人类的经济活动开始从采集—渔猎过渡到了农耕——畜牧。农耕畜牧出现后，人类对狩猎的依赖程度大幅度下滑，打制石器的使用也不那么广泛了，因此出现了适应农业生产的磨制石器，如石刀、石斧、耒耜等。该时期的农业生产主要是刀耕火种。
农业的出现，使得人类的生产开始趋于稳定，人类逐渐从大幅度的迁徙走向了定居。加上人口不断繁衍，推动了人类生活的变迁。在居住方面，人类从穴居转为巢居，开始修建房子。这种巢居的规模不断扩大，就出现了村落。在中国新时期的大地湾、仰韶、河姆渡等遗址都发现了大量的村落遗址。随着巢居生活的出现，又有一些新的发明出现，如陶器用于储存粮食或者水。也有历史学家将这个时代称为“陶器时代”。
农业的出现也标志着人类开始出现第一次社会分工，一部分人类专门从事农耕生产，逐渐成为了农耕民族。而不适合农耕生产的草原地区的人类就从事于畜牧业或者狩猎业，成为了游牧民族。生活在森林中的民族既无法从事农耕，又难以发展畜牧业，进而还是长期停留在渔猎的生活状态，成为了渔猎民族。
在这三大民族中，农耕民族的社会进步最快。在旧石器时代晚期，农耕民族的村落逐渐发展成为了更大的聚落——城镇。城镇的出现，需要更加规范和周密的社会管理制度，这是从氏族向国家过渡的关键时期，也是人类进入文明时代的关键。
烤肉一直是人们喜爱的美食之一，而随着时代的进步和技术的发展，烤肉方式也在不断演变。其中一种备受瞩目的创新方式便是新石器烤肉，它在传统烤肉的基础上融入现代科技和创意，以独特的方式重塑了传统美味。
传统的烤肉方式通常是使用木炭、木材或木柴作为燃料，通过火焰和热量来烹制食材。而新石器烤肉则利用了现代科技中的高效电热元件和智能控制系统，将传统的炉火烤肉升级为电热烤肉，有效提升了烧烤的效率和便捷性。
新石器烤肉设备通常由一个铁制或不锈钢制的外壳、烤架、电热元件和智能控制器组成。通过控制器的设置，可以精确控制烤肉的温度和时间，确保食材烤制得到最佳口感和味道。
与传统的炉火烤肉相比，新石器烤肉具有许多优势。首先，它省去了搭建炉火、点燃火种等繁琐步骤，只需要简单设置温度和时间即可开始烤肉，节省了大量时间和精力。
其次，新石器烤肉设备通常配备多功能设计，可以满足不同口味的需求。例如，可以调节温度和时间来烤制不同程度的肉类，满足各种口感的需求；还可以调整烤架的高度，以适应不同大小的食材。这些功能的存在使得烤肉更加灵活多样，满足了消费者对不同美食的追求。
此外，新石器烤肉还具有良好的热控制能力，通过电热元件的智能控制，能够实现均匀的加热效果，避免食材局部过熟或火候不足的问题。这一点尤为重要，特别是对于需要严格控制火候的食材来说，能够保持食材的口感和鲜嫩度。
除了便捷和多功能之外，新石器烤肉还具有健康环保的特点。传统的炉火烤肉通常会产生大量的烟尘和有害气体，对环境和人体健康造成一定的影响。
而新石器烤肉利用电热元件进行加热，减少了烟尘和有害气体的生成，更加环保；同时，由于可以精确控制温度，能够将食材烤制到恰到好处，避免了高温烤肉产生的焦炭和致癌物质，更加健康。
通过新石器烤肉的使用，人们可以在享受美味的同时，减少烹饪过程中的对环境的污染，保护自身的健康。
随着社会的发展和人们生活水平的提高，烤肉文化在中国得到了极大的推广。传统的炉火烤肉虽然美味可口，但在一些城市和居民区由于环境和安全等问题受到限制。
而新石器烤肉作为一种创新的烤肉方式，不受场所和环境的限制，更加适合现代都市人的生活方式。它不仅便捷、高效，还具有多功能和健康环保的特点，能够满足消费者对美食的不断追求。
因此，相信新石器烤肉在未来会有广阔的市场前景，成为人们烤肉的首选方式。随着科技和创新的不断发展，新石器烤肉的设备会越来越先进和智能化，带来更加便捷、多样和优质的烤肉体验。
总之，新石器烤肉将传统与现代结合，为人们带来了全新的烤肉体验。它的便捷、多功能和健康环保的特点使其成为了烤肉领域的一匹黑马，为消费者提供了更加完美的烤肉选择。
爱尔兰旧石器时代是欧洲最为重要的旧石器时代之一。该时期的考古遗址提供了丰富的信息，展示了古代爱尔兰人类的生活方式、社会结构和文化传承。作为爱尔兰历史上最早的时代之一，旧石器时代为我们探索爱尔兰古代文明提供了宝贵的线索。
旧石器时代的主要遗址在爱尔兰各地发现并进行了广泛的研究。这些遗址包括巨石阵、山洞、墓葬和打猎工具等。根据考古学家的研究，旧石器时代可分为三个阶段：
旧石器时代的发现与研究对于了解爱尔兰古代人类的生活方式至关重要。旧石器时代的人类主要以狩猎、采集为生，使用简单的打猎工具和石制器具。这些遗址中的化石和其他证据表明当时的爱尔兰地区环境条件较为恶劣，人们在朴素的社会组织中艰难地生活着。
爱尔兰旧石器时代的文化遗产非常丰富多样。一些重要的遗址包括布吕纳布尼遗址、基尔肯尼麦格里奇遗址和布朗斯通遗址等。这些遗址中出土的石制品如石斧、石器、打火石等，展示了古代爱尔兰人类的技术和艺术水平。
在旧石器时代晚期，一些重要的文化变化发生了。人们开始居住在更为稳定的聚落中，社会组织逐渐复杂化。此外，旧石器时代晚期还出现了一些宗教崇拜和仪式活动的迹象，反映了当时人类对于神秘力量的崇拜和儀式的開始。
对旧石器时代的研究对于理解古代文明和人类发展具有重要意义。通过对旧石器时代遗址的发现和研究，我们可以了解到古代爱尔兰地区的环境条件、居住模式、社会结构和文化传承情况。
旧石器时代的研究还揭示了早期人类对于工具的使用和技术的发展，以及人类如何适应不断变化的环境条件。这些研究不仅为我们提供了关于人类文明演化的重要线索，也为现代社会的发展提供了启示和借鉴。
爱尔兰旧石器时代作为欧洲最重要的旧石器时代之一，展示了古代爱尔兰人类的生活方式、文化传承和技术发展。通过对旧石器时代遗址的研究，我们能够更好地了解人类文明的起源和演化过程。
爱尔兰旧石器时代的研究意义重大，不仅丰富了我们对古代文明的认知，也为现代社会的发展提供了重要的借鉴。期待未来更多的考古发现和研究能够进一步深化我们对爱尔兰旧石器时代的理解。
半坡遗址属于新石器时代仰韶文化遗址。
半坡先民在这里生活了相当长的历史时期，创造了斑斓多彩的史前文明，展现了半坡先民的聪明才智。1961年国务院确定遗址为全国重点文物保护单位。
旧石器时代与新石器时代最大的不同之处在于前者使用打制石器，后者使用磨制石器。
1953年春，考古工作者在西安市东郊浐河畔的半坡村的一次偶然发现，洞开了公元前4800-4300年间的一处关中地区典型的母系氏族公社繁荣阶段的聚落遗址--半坡遗址。从此，半坡遗址的人类印记重见天日。
骨器于旧石器时代晚期出现，新石器时代大量使用。
石器时代，是考古学家假定的一个时间区段，为考古学上的术语。分为旧石器时代、中石器时代与新石器时代。是考古学对早期人类历史分期的第一个时代，即从出现人类到青铜器的出现，大约始于距今二三百万年，止于距今5000至2000年左右。
1、主打不同：旧石器时代以使用打制石器为主，新石器时代以使用磨制石器为主。旧石器时代是采集和渔猎经济，新石器时代人类开始从事农业和畜牧，将植物的果实加以播种，并把野生动物驯服以供食用。
2、距离时间不同：旧石器时代，即以使用打制石器为标志的人类物质文化发展阶段，距今约300万年至距今约1万年。新石器时代是紧跟旧石器时代开始的，即大约从1万年前开始结束时间从距今5000多年至2000不等的，以使用磨制石器为标志的人类物质文化发展阶段，也是石器时代的最后一个阶段。
3、旧石器时代是依靠天然取火，新石器时代会人工取火。制陶业、农业、家畜饲养业和磨制石器制造业的出现作为新石器时代早期文化的四要素和新石器时代开端的标志。
一、时间不同：
1．新石器时代：
距今5000多年至2000多年。
2．旧石器时代：
距今约300万年至距今约1万年
二、特征不同：
1．新石器时代：
新石器时代，农业的发明使对土地的争夺代替自然界威胁成为了人类进化的主要动力，进一步推动人类社会组织从母系氏族公社形式经过一系列诸如“服役婚”“产翁制”等过渡形式转化为父系氏族公社形式。
2．旧石器时代：
原始社会时期人类的生产活动，受到自然条件的极大限制，制造石器一般都是就地取材，从附近的河滩上或者从熟悉的岩石区拣拾石块，打制成合适的工具，到了晚期，随着生活环境的变迁和生产经验的积累，这种拣拾的方法有时不能满足生产和生活上的要求，在有条件时，便从适宜制造石器的原生岩层开采石料，制造石器。
中国的新石器时代定义为磨制石器和陶器并用的时代，距今约为1万年左右，也就是说中国的陶文化在这个时代已经起步了。这个时代的艺术表现形式变得更加多样化，主要体现在以下几个方面：
雕塑，雕塑又细分为：陶塑，泥塑，石雕，玉雕，骨牙雕。
绘画，绘画又细分为：彩陶装饰画，壁画和地画，岩画。
工艺品，又细分为：陶器，石器，玉器，骨牙，髹（xiu)漆，竹编，丝麻。
主要介绍关于陶的部分，这是新石器时代的半壁江山，也是让我对这个时期最为感动的部分。陶塑和陶器是不同的，陶器包含着陶塑，我浅显的理解陶塑为陶器的雕塑部分，它主要分为三大类：陶器局部装饰雕塑，拟形物，小型独立圆雕。陶器局部装饰雕塑：人头形彩陶瓶，甘肃秦安大地湾出土，仰韶文化
拟形器，拟形器顾名思义是模仿一些动物外貌来制作的陶塑。鸮（xiao)鼎，陕西华县太平庄出土，仰韶文化。
我们的古人最初的艺术表现是绝对纯粹自由的，所以后人还能在这些遗留的陶器中看到他们的情感，他们把一个质朴的陶器做出的温度，他们把手的能动性不断的发挥到自己的极限。在那个闭塞质朴的时代，一双手一些陶泥能做出的东西，时至今日，也值得去品味，我想古人可能从未想过他们的日常器具在很久以后被我们后人当艺术品来看待吧。
新石器烤肉成都 - 探索美味的烤肉之旅
烤肉作为一种传统美食，一直以来都受到人们的喜爱。烤肉的魅力在于其独特的口感和香气，让人无法抵挡。而在成都，有一家备受瞩目的烤肉店——新石器烤肉。这家烤肉店以其独特的烤肉技法和精选的食材，成为了众多美食爱好者的首选。
新石器烤肉成立于1989年，迄今已有近30年的历史。这家烤肉店坚持传统的烤肉工艺，在经典菜肴的基础上进行创新发展。店内的师傅们都是经验丰富的烤肉大厨，擅长以最合适的火候将肉质烤至最佳状态。
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