一、新疆塔城订婚的风俗？

1、选亲

男方家长从亲戚朋友、邻里或从别处为儿子物色姑娘，选中以后，就通过别人告诉儿子，征求儿子的意见；儿子也可自己物色对象，但须经父母同意。

2、接亲

姑娘一经选定，由家长出面拜托亲戚朋友中的两名中年男子到女方提议结亲，经女方家长同意，才可以订亲。

3、送订亲礼

送订亲礼时由男方的母亲带上事先准备好的聘礼，在三四名妇女的陪同下去女方家。女方备餐热情招待。餐中，把带去的礼物一一拿出，当面交给女方，并商定送大礼的日期。

4、送大礼

作为大礼送的衣物、食品及其他东西要比第一次送的多得多。送大礼时，陪同人数和娶亲人数一般由双方商定。男方的父母在亲友及邻居的陪同下到女方同女方的父母和主要亲属正式见面。送大礼的客人要受到女方的热情款待。之后，双方共同商定结婚日期和婚礼事宜。

5、婚礼

举行婚礼的前一天，男方要把举行婚礼需要的东西送到女方家里。当天，新郎新娘两家同时在各自的家里摆席招待来宾，现招待男宾，后招待女宾。男女不同席；庆贺礼物由女宾带去。新郎、新娘由各自的陪伴陪同，聚集在女方院内一间屋中弹唱跳舞。举行婚礼，要请伊玛目或宣礼员诵经。仪式上，新郎新娘同时吃一块在盐水里泡过的馕，意思是“同甘共苦，永结良缘”，因为盐和馕是维吾尔人生活中最离不开的两样东西。

二、描写新疆塔城的诗句？

七律金秋塔城

作者：西部隼 

七律金秋塔城（二首）

               一

白露侵城草木空，红楼老鹊叹云穹。

边关晚夜凉风至，塞上鱼白冷雨穷。

夏日阳光离院落，秋时冷月照楼中。

登高望远田园处，一派金黄胜殿宫。

             二

满目苍茫田野处，凉风一夜上金霜。

稼禾摇曳吟秋曲，老树垂头叹感伤。 

夏季情思还未了，秋时梦景已登场。

夕阳古镇红霞坠，油画边城好月光。

三、新疆塔城常年气温？

  塔城地区属中温带干旱和半干旱气候区，春季升温快，冷暖波动大。夏季月平均气温在20℃以上，炎热期最长90天，酷热期最长29天, 极端最高气温在 40℃以上。秋季气温下降迅速，一个多月时间，气温可下降 20℃ 。冬季严寒且漫长，将近半年极端最低气温接近零下 40℃ 。塔城盆地降水量稍多，年均 290 毫米，蒸发量 1600 毫米。日照 2800-3000 小时。

四、新疆塔城十大旅游景点

新疆塔城十大旅游景点

新疆塔城地处我国的西北边陲，是一个充满神秘和多彩文化的地方。在这片美丽的土地上有许多令人心驰神往的旅游景点，让游客沉浸在自然风光和人文历史之中。

1. 额敏县

额敏县位于新疆塔城地区的南部，是一个充满草原和森林的地方。这里有着壮丽的自然风光，还保存着丰富的蒙古族文化。游客可以在额敏县感受大自然的鬼斧神工，品味纯正的草原风情。

2. 沙湾县

沙湾县是新疆塔城地区的一个热门旅游胜地，以其独特的草原景观和丰富的民俗文化而闻名。来到沙湾县，游客可以参加哈萨克族的传统活动、品尝当地美食，感受浓厚的民俗风情。

3. 塔城市

作为新疆塔城地区的行政中心，塔城市不仅是一个现代化的城市，也保留着丰富的历史遗产和文化传统。游客可以在塔城市感受现代与传统的交融，探寻历史的印记。

4. 托里县

托里县位于新疆塔城地区的西北部，是一个以奇特地貌和神秘氛围而著称的地方。在这里，游客可以欣赏到壮美的沙漠风光、探寻古老的遗迹，感受大漠孤烟的宁静与深邃。

5. 和布克赛尔县

和布克赛尔县位于新疆塔城地区的东南边缘，是一个自然风光优美、人文景观丰富的地方。这里有着神奇的地质地貌、丰富的民族文化，是摄影爱好者和文化探索者的理想之地。

6. 乌苏市

乌苏市位于新疆塔城地区的北部，是一个典型的边陲小城市。这里有着原始的自然风光和浓厚的民族风情，让游客感受到大自然与人文的和谐共处。

7. 岳普湖县

岳普湖县位于新疆塔城地区的西南部，是一个以湖泊和草原景观为主的地方。来到岳普湖县，游客可以欣赏到湖光山色、体验草原生活，感受大自然的奇妙与宁静。

8. 裕民县

裕民县是新疆塔城地区的一个少数民族聚居地，有着丰富的民俗文化和民族风情。游客可以在这里了解哈萨克族的生活习俗、品尝美味的民族美食，感受不一样的旅行体验。

9. 托克逊县

托克逊县位于新疆塔城地区的中部，是一个以山川和草原相依为命的地方。这里有着绚丽多彩的自然景观、丰富多样的植物资源，是户外爱好者和摄影师的天堂之地。

10. 沙依巴克区

沙依巴克区是新疆塔城地区的一个城区，有着悠久的历史和独特的民俗文化。游客可以在这里探寻传统工艺、参加民俗活动，感受城市与传统文化的交融之美。

五、新疆塔城风干鸡的吃法？

食用方法

1、取出干鸡，洗净切成块，放入少许油干炒，加入生姜、大蒜、胡椒粉、干红辣椒，入味后干闷，待烧熟后即可装盘；

2、取出干鸡洗净，将干鸡整只放入蒸锅，待蒸熟透后，取出切块装盘，味道极佳，这也是风干鸡的最佳使用方法；

3、将洗净切成块后的干鸡放在炒锅内煸炒，放入适合自己的调味及汤料，然后盛入火锅，加热即可食用；不同做法的风干鸡味道各有千秋，大家可以根据自己的口味适当调整。

风干鸡的做法

主料：干鸡半只约300克。

酱10克，盐，胡椒粉5克，4克13粉，姜5克，葱5克，炒米饭花椒6克，剁椒6克，味精3克，料酒5克，香葱10克。

方法：

1，风干鸡制法：生姜，葱切碎调匀入料酒腌制10分钟，过滤后的水，葱，姜汁制成。清洗鸡的年度总屠宰时，去内脏清水将葱，姜，盐，做好后3小时准备13腌鸡粉，拿起托盘放置在阴凉处晾干水分待用（在一个星期左右自然干燥左右，冬季可从火生进了屋。

2，鸡肉干，只有一半的磁盘上笼蒸30分钟，用旺火蒸透。

3，分别慈胡椒和印章辣椒切碎，调入味精，葱，花椒粉制成蘸汁，待用吃鸡肉改刀成1厘米宽，5厘米长的条，装盘蘸酱一起用来

特点：。飘香丰富，香辣可口的炒年糕辣椒

关键：风干鸡的质量很紧，一定要使用炒年糕，通过法律制度

辣椒蒸：七鲜青椒放在小火煲老虎似的，切碎盐，五香粉，味精调和花椒生产的威远县七星镇的特产，有皮薄肉厚色。鲜味美，辛辣醇厚的特点。

六、新疆塔城饼干的做法大全？

鸡1只,什件50克，菠菜、水发木耳备25克,油1500克,酱油40克醋25克,葱花、蒜片备2克,料酒30克,盐,l克,味精,l0克,白糖30克香油,l0克,水淀粉50克

①什件切片用开水焯一下。菠菜切段。

②用碗把酱油、醋、糖、盐、淀粉、味精、葱、蒜、料酒及什件、菠菜、木耳调成汁；

③勺内放油,等油七成热,鸡下油炸透捞出,去大骨撕成条,码放盘里。坐勺倒上汁炒熟淋香油,浇在鸡肉上即成。

七、新疆塔城蜂蜜饼干的做法？

材料

蜂蜜 40克,中筋粉 130克,黄油 35克,鸡蛋 38克,清油 2.5克,小苏打 0.5克,糖粉 30克,奶粉 6克

做法

1. 将黄油切成小块，置室温软化后与清油，小苏打一起倒入大碗，用电动打蛋器搅打均匀。 分次加入鸡蛋液打匀，

2.分次加入鸡蛋液打匀， 再加入糖粉打匀， 加入蜂蜜打匀， 最后倒入奶粉，面粉。

3.用刮刀拌匀。

4.将面团移到案台上， 分割成约20克/个的小球， 做成圆饼状， 用手指在中央处按出一个坑然后在表面刷上全蛋液。

5.摆入烤盘，放入预热好的烤箱，中层，上下火170度，烤约15分钟左右。

6.表面金黄，出炉。

八、新疆塔城红花几月开？

红花在6-7月开放。根据塔城地区的气候情况和历史记录，红花一般在每年的6月和7月期间开放。此时天气较为温暖，阳光充足，满足红花的生长需求，因此这个时期是红花开放的最佳时间。红花是新疆地区很有特色的一种植物，种植面积广泛，成为当地的标志性产物之一。开放期间，整个塔城地区都会呈现出一片红色的海洋，成为了当地居民和游客观赏的热门景点。同时，也是促进当地经济发展的一大利器，由此可见红花在当地的重要性。

九、新疆塔城奶酪包做法？

用酵母，香浓芝士，动物奶油，纯牛奶和面，不加一滴水，揉透，醒发好之后，切等分，放入核桃仁&黑加仑&蔓越莓等爱吃的果实，再次揉面融为一体，醒发10分钟，烤制就可以啦！抵挡不住的新疆塔城奶酪包就做好了！

十、新疆塔城，美食之旅

引言

新疆塔城，位于我国西北地区，不仅有着壮丽的风景，还有着丰富多样的美食。在这里，你能尝到各种地道的美食，体验独特的风味和文化。在本文中，我们将为您介绍新疆塔城的十大美食，让您在美食之旅中畅快享受。

1. 烤全羊

新疆烤全羊是一道当地著名的美食，将整只羊配以香料，经过特殊的烤制工艺，肉质鲜嫩，香气四溢。无论是在节庆还是待客时，都是不可或缺的佳肴。

2. 手抓饭

手抓饭是新疆人民日常生活中的主食之一，主要原料是大米和羊肉，调味料有盐、胡椒粉等，口感丰富，是新疆人餐桌上的必备之物。

3. 馕

馕是一种传统的新疆面食，馕的口感酥脆，香味十足，是当地人民生活中的重要组成部分。

4. 羊肉串

新疆的羊肉串因选料讲究、烹饪独特而味道鲜美，是无数游客前来新疆品尝的美食之一。

5. 大盘鸡

大盘鸡属于新疆烩菜系，以其独特的调料和独特的烹饪工艺而名声在外。

6. 羊肉抓饭

羊肉抓饭是新疆地区具有代表性的一道美食，选用上等羊肉，搭配当地的香料和大米，烹饪出来的饭菜香气扑鼻，美味可口。

7. 拉条子

拉条子是当地人民最为喜爱的面食之一，面条劲道有嚼劲，与各种酱料搭配，口感绝佳。

8. 抓饭

抓饭是一道源自维吾尔族的美食，主料是大米和羊肉，口感香糯，风味独特。

9. 香喷喷的烤包子

烤包子是新疆地区的传统小吃之一，外表金黄酥脆，内馅香甜可口，是新疆人喜爱的美食。

10. 奶酪

新疆奶酪以其口感细腻、味道浓厚而著称，是当地人民生活中的重要组成部分。

感谢您阅读本文，希望通过这篇文章，能够为您的美食之旅提供一些帮助，让您在新疆塔城尽情享受当地的美食文化。