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竹溪高山嫩芽做法?

时间:2025-04-22 10:30|来源:未知|作者:茶色旅游网|点击:0次

一、竹溪高山嫩芽做法?

  1、精心采摘   制作竹叶青的芽叶要求严格,根据一级、二级、三级等不同等级其标准也不同,一般标准是采摘独芽,形如黄瓜籽,大小匀净,不带空心芽,不采紫红色茶芽,因紫红芽加工后变黑而影响商品性;其次是采摘一芽一叶初展和一芽一叶开展的芽茶,无芽不采,病芽、焦芽不采,每一等级应作到芽形基本一致,分级制作分级销售,经济效益十分显著(注:但对于农家手工作坊来说,有一定经济效益,但为了保证鲜叶不变色和成品的清香需熬夜加工)。  2、鲜芽处理   摘采回的鲜嫩茶芽要放在竹筛或纱筛里进行摊凉,使水分蒸发芽叶轻度萎凋便于加工造型,注意不可萎凋过度造成芽干枯尖影响加工品质。3、杀青理条:杀青锅温约100°-120℃,每锅投芽叶约300克,不可过多,以便抖焖理条,杀匀杀透变熟约5分钟后,将锅温降至80℃左右进行初步理条,手法是用一只手循徊往复地抓、抖、压、带条,先轻后重随水分蒸发逐渐加压。待芽叶6-7成干时进行整型,锅温不可过高,仍保持80℃。手法是采取四指并拢在锅里作钩、压、磨、挡、吐的顺时针往复运动,直到八成干后起锅摊凉在筛里,待集中辉干定型。(注:现在的竹叶青大部分已经不再使用以前的土灶杀青,都改用了机器,但还是需要人工进行每一个步骤。)   4、挥锅干燥   将摊凉过的茶芽重入锅内进行挥干整型达到每个茶芽呈扁平直滑、干燥香脆每锅可挥量300-500克、锅温80℃,手法仍作往复的钩、压、磨、挡、吐顺时外运动,连贯运动即钩为四指钩着茶、压为手掌适当压紧茶,磨为手掌带着茶在锅内磨动至光滑干直,挡为手带茶在锅内不停挡动,吐为手带着茶挡磨一周后在虎口处吐出直到形状、干度达到要求即成商品竹叶青茶。

二、陕南有几个高山草甸?

神田草原、正阳草原、飞渡峡黄安坝大草原!

在神秘的大巴山里

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三、乌海高山草甸怎么上去?

我前几天刚去的,徒步走上去,如果你是四驱车,车技好,胆子大也行,有一个上坡带弯路坡度很大

四、亚高山草甸的气候?

亚高山草甸是属于高山草原带气候。

五、高山草甸的分布范围?

高寒草甸主要分布在青藏高原的东北部,四川北部。在西北和西南部亦有分布。高山草甸草层低,草质良好,为良好的夏季牧场,适于牛、羊等畜群放牧。

中国高山草甸土主要分布于青藏高原东部的高原面和高山,以及帕米尔高原、天山和祁连山等亚洲中部海拔在3200~5200米的高山区。在天山等山地常呈垂直带出现,而在高原面上则具有水平地带性分布的特征。这类土壤在欧洲、美洲和大洋洲的高山区也有分布。

六、马鹿寨高山草甸面积?

马鹿寨景区位于攀枝花得石镇马鹿寨彝族村,海拔2500米。马鹿寨上可望雅江帆影;观湖上竟舟;看高坝平糊;游7000亩高山草甸;赏神奇的天坑地漏;探攀西裂谷第一古洞“大王溶洞”等。

七、亚高山草甸是什么气候?

亚高山草甸是属于高山草原带气候。

八、高山草甸草原气候类型?

高山草甸又称为高寒草甸。在寒冷的环境条件下,发育在高原和高山的一种草地类型。其植被组成主要是冷中生的多年生草本植物,常伴生中生的多年生杂类草。植物种类繁多,莎草科、禾本科以及杂类草都很丰富。密丛性短根茎蒿草属,为重要的组成植物。群落结构简单,层次不明显,生长密集,植株低矮,有时形成平坦的植毡。草类如蒿草、羊茅、发草、剪股颖、珠芽蓼、马先蒿、堇菜、毛茛属、黄芪属、问荆等,小灌木如柳丛、仙女木、乌饭树等,下层常有密实的藓类,形成植被的茎层。

草甸(meadow)在适中的水分条件下发育起来的以多年生中生草本为主体的植被类型。草甸与草原的区别在于草原以旱生草本植物占优势,是半湿润和半干旱气候条件下的地带性植被;而一般的草甸属于非地带性植被,可出现在不同植被带内。在湿润气候区,草甸可以伴同针叶林或落叶阔叶林出现,草甸可以分布在山间低地;尽管草原带和荒漠带的气候干旱,大气降水不足,但在地表径流汇集的低洼地和地下水位较高之处仍可形成草甸。在热带、亚热带和温带的高山地区还能形成高寒草甸。因此,北自欧亚大陆和北美洲、冻原带,南至南极附近的岛屿上均有草甸出现。不过,典型的草甸在北半球的寒温带和温带分布特别广泛。草甸在中国主要散布于东北、内蒙古、新疆和青藏高原,类型多样,尤其是青藏高原上大面积的高寒草甸是中国植被的特点。

分布范围

高寒草甸主要分布在青藏高原的东北部,四川北部。在西北和西南部亦有分布。高山草甸草层低,草质良好,为良好的夏季牧场,适于牛、羊等畜群放牧。

中国高山草甸土主要分布于青藏高原东部的高原面和高山,以及帕米尔高原、天山和祁连山等亚洲中部海拔在3200~5200米的高山区。在天山等山地常呈垂直带出现,而在高原面上则具有水平地带性分布的特征。这类土壤在欧洲、美洲和大洋洲的高山区也有分布。

九、高寒荒漠和高山草甸区别?

高寒荒漠是青藏高原西北部及其周边高地特有的一种荒漠类型,其中,垫状驼绒藜高寒荒漠分布范围最广、最为典型。

高山草甸又称为高寒草甸。在寒冷的环境条件下,发育在高原和高山的一种草地类型。高寒草甸,年平均温度在0℃以下。年降水量约400~500毫米。高寒草甸群高为3~10厘米,覆盖度70%~90%,常为分散的片状。冬季有冰雪覆盖。

十、荒漠草原和高山草甸区别?

高山草原和高山草甸有3点不同(高山草原又叫做高寒草原):

一、两者的生长环境不同:

1、高山草原的生长环境:高寒地带气候寒冷而潮湿,日照强烈,紫外线作用增强,空气中CO2含量降低,空气稀薄,土壤温度高于空气温度,温度变化剧烈,昼夜温差极大,年平均温度不到1℃,生长季短,仅120天,年降水量约400毫米,相对湿度70%以上。

2、高山草甸的生长环境:年平均温度在0℃以下。年降水量约400~500毫米。高寒草甸群高为3~10厘米,覆盖度70%~90%,常为分散的片状。冬季有冰雪覆盖。

二、两者包括的植被不同:

1、高山草原包括的植被:主要有紫花针茅、羽柱针茅、羊茅属等高原特有草种。混生垫状植物、匍匐状植物和高寒灌丛。草原里活蹦乱跳的狸子、野鹿,春天满山盛开的金达莱和山踯躅花,秋天漫山遍野的枫叶等等。

2、高山草甸包括的植被:主要是冷中生的多年生草本植物,常伴生中生的多年生杂类草。植物种类繁多,莎草科、禾本科以及杂类草都很丰富。密丛性短根茎蒿草属,为重要的组成植物。群落结构简单。

层次不明显,生长密集,植株低矮,有时形成平坦的植毡。草类如蒿草、羊茅、发草、剪股颖、珠芽蓼、马先蒿、堇菜、毛茛属、黄芪属、问荆等,小灌木如柳丛、仙女木、乌饭树等,下层常有密实的藓类,形成植被的茎层。

三、两者的特点不同:

1、高山草原的特点:植物多低矮丛生,叶面积缩小,叶片内卷,气孔下陷,机械组织与保护组织发达,根系较浅,植株形成密丛,基部常为宿存的枯叶鞘所包围,起保护更新芽越冬的作用。

2、高山草原的特点:地表因常有冻裂和土滑作用而呈层状或小丘状;表层由草根交织成软韧的草皮层。高山草甸土可作天然牧场。在亚高山带的有些地区配以防寒和肥水管理措施后可垦为旱作农田,种植青稞、油菜等耐寒作物。

高山草原和高山草甸相比,高山草甸需要的水多,高山草甸年降水量约400~500毫米;而高山草原年降水量约400毫米。

高山草原和高山草甸相比,高山草甸更加的茂盛,高寒草甸群高为3~10厘米,覆盖度70%~90%,常为分散的片状。

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