湘北天下第一村——张谷英村特产 张谷英村,位于湖南岳阳以东的渭洞笔架山下,地处岳阳、平江、汨罗三县市交汇处,距离长沙、岳阳分别约150公里和70公里,为中国保存最为完整的江南民居古建筑群落,至今已存在了500多年。2001年6月25日被公布为全国重点文物保护单位,2003年被评为中国历史文化名村。 张谷英村建筑规模之大,建筑风格之奇,建筑艺术之美,堪称天下第一村,至今已存在500多年。目前保留1700多座明清建筑。张谷英景区已成为湘北的重要旅游景点之一。 1、张谷英豆腐乳
属张谷英名菜系。用张谷英产的黄豆、长寿井清泉,采取传统工艺加工而成。色泽外金黄内乳白,鲜嫩可口,内含丰富的蛋白质、维生素A、维生素B、铁、钙、磷质,常食对改善厌食症有明显作用。 2、张谷英油豆腐
属张谷英名菜系。用张谷英产的黄豆、渭洞茶油和龙涎井清泉,采取传统工艺加工而成。色泽金黄,空心酥软,内含丰富的蛋白质、维生素A、维生素B、铁、钙、磷质,味道鲜美可口,常食对减肥健身、防治高血压、便秘等有明显作用。 3、“老山洞”野味
张谷英镇山林面积达16.3万亩,林中富产野兔、斑鸠、野鸡等飞禽,肉质鲜嫩,经柴火薰烧后更是香味浓郁,是难得的美味佳肴。 4、古村腊肉
用本地熟食家养的牲猪,在腊月间屠宰腌制后,挂在“火塘”上经长时间用松枝香薰制成。外黄内红,气味芬芳。久置不变质,烧、煮、炒、蒸均香甜可口,味道绝佳。 5、黄精
俗名山生姜,又名甜蒂姜。“白毛女”困于山中即以此物度命。本品由山中采回洗净后经“七蒸七晒”精制而成,性味甘平。功能为养阴润肺、补中益气、安五脏、益脾胃、填精髓、助筋骨。以其得坤土之精粹,久服不饥,延年益寿。主治肺阴不足之咳嗽痰少症、燥咳无痰症、食欲不振、消化不良症等。根据现代药理研究证明,有抑制金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌、结核杆菌的作用。可单食也可配方。以其泡酒,尤为一绝。 6、猕猴桃
形似鸭蛋,俗称“羊砣蛋”,是生长在崇山峻岭中的天然野果。含有丰富的维生素和安基酸,味酸甜,可生食。浸酒饮用可健胃助消化,具有清凉解毒、防癌和防治脑血栓、白发等独特效果。 7、烟竹笋
由毛竹的嫩芽加工而成。有鲜笋和笋干两种,呈金、银两种颜色,其味鲜美,极富营养,且有健胃助消化的功能,是各种宴席中的上品菜。 8、茴粉丝
由红薯上洗下的淀粉加工成丝状,色泽透明,久煮不糊,润滑爽口,是火锅的主要配料。 9、蕨菜
为湖南土特产。生长于张谷英山野草地的野菜,可湿食和“干食”(干菜)。湿食脆嫩可口,干食可做红烧菜系列,有清热、解毒、利尿、防癌等功用。属优质健康食品。 10、马齿苋
别名瓜子菜、老鼠耳、鱼鳞菜。系生长于村旁、路边、田园等潮湿处的野菜,性凉、味酸。加工成干菜后,可做炒菜系亦可做汤。因有清热、解毒、消痈肿、治肠炎、菌痢、肾炎、咽喉炎、乳腺炎、阑尾炎、肺结核咯血、钩虫病等多种功用,故通称长寿菜。 11、古村酒 12、张谷英矿泉水 13、扇子系列: 仿象牙扇子 羽毛工艺扇 烙花烫金扇 装饰书画扇
早晨从长沙市汽车东站乘6:30长沙至岳阳的大巴,至“十二公里”(地名)处下车,行程约三小时,票价15元/人;到达“十二公里” (地名)处换乘到渭洞或张谷英的小巴,行程约一小时,票价5元/人;
回来:从张村小镇搭乘张谷英至岳阳的小巴,行程约两小时,票价10元/人; 岳阳至长沙火车,普通车12元/人,空调车24元/人;
有一家叫做“百步三桥”的旅店还不错
长沙、靖港古镇、宁乡千佛洞 相隔都不蛮远的
也比较好找 比较好去
汽车 自驾都蛮方便的
密印寺、张谷英村 就还真的少知道 不是很熟了
来长沙需要帮助可以直接联系我
可以参加武汉到岳阳 长沙 韶山高铁三日游 很不错的 ,呵呵要么就是长沙、韶山红色之旅高铁二日游 ,很不错的,。具体的可以在网站上看。
驾车路线:全程约153.3公里起点:长沙市1.长沙市内驾车方案1) 从起点向正西方向出发,行驶120米,左转2) 行驶220米,右转进入岳麓大道3) 沿岳麓大道行驶2.6公里,直行进入银盆岭大桥4) 沿银盆岭大桥行驶1.3公里,直行进入丽臣路5) 沿丽臣路行驶270米,直行进入新河路6) 沿新河路行驶1.1公里,直行进入三一大道7) 沿三一大道行驶7.4公里,稍向右转进入长永高速公路8) 沿长永高速公路行驶740米,朝岳阳方向,稍向右转9) 行驶90米,右转10) 行驶180米,右前方转弯2.行驶320米,直行进入G43.沿G4行驶102.3公里,直行4.行驶1.1公里,直行5.岳阳市内驾车方案1) 行驶300米,朝公田方向,右前方转弯2) 行驶100米,右前方转弯进入S2013) 沿S201行驶1.3公里,稍向右转进入X1084) 沿X108行驶14.8公里,右转5) 行驶18.7公里,左后方转弯6) 行驶250米,到达终点(在道路右侧)终点:张谷英村
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